Le quota de bœuf de l'accord UE-Mercosur pèse quelle part de la production européenne ?
Environ 1,5 % de la production européenne de bœuf, selon la Commission : 99 000 tonnes, dont 55 % de viande fraîche ou réfrigérée et 45 % de viande congelée, avec un droit de douane de 7,5 % (pas d'accès sans droits). Ce quota est inférieur à la moitié des importations actuelles de bœuf en provenance du Mercosur (206 000 tonnes en 2024). Une clause de sauvegarde bilatérale couvre le bœuf, y compris dans les quotas.